The Taco Truck 10 de junho de 2015 21 de junho de 2012 por Megan
Num dia quente de verão, nada como um bom taco. É por isso que o mais novo caminhão de comida de Boston, The Taco Truck, cronometrou perfeitamente sua estreia recente para começar a servir tacos durante a melhor temporada de Boston de todos os tempos.
O Taco Truck (TTT) exala diversão e boas vibrações, pois suas cores laranja brilhantes brilham ao sol, enquanto tocam músicas latinas e chamam a atenção dos transeuntes.
Você nunca vai adivinhar o que o The Taco Truck serve… cachorros-quentes! Ha, não. Eles servem cozinha do sul da fronteira com tacos que são pequenas maravilhas, tão brilhantes e coloridos quanto deliciosos.
As origens da Taco Truck começaram em Hoboken, NJ, quando os co-fundadores Jason e Shachar Scott se inspiraram durante seus namoros no México e na Califórnia para trazer autênticas taquerias para a Costa Leste com food trucks.
O Taco Truck foi extremamente bem-sucedido em Hoboken e cresceu desde então, expandindo-se para Nova York e agora nossa amada Boston. Eles esperam abrir um lugar de tijolo e argamassa também, e com Boston precisando de tacos de verdade, eles serão uma adição bem-vinda.
The Taco Truck Review: Tacos, tacos gloriosos!
Ao visitar o The Taco Truck, fui recebido pelo gerente Jake. Ele me mostrou o caminhão e me apresentou à gangue TTT.
Experimentei as “águas fescas” sazonais, uma água de ananás maravilhosamente refrescante, perfeita para as noites quentes de verão.
O Taco Truck oferece ótimas opções: não apenas tacos, mas também tortas (sanduíches mexicanos), saladas e acompanhamentos de tortilhas, feijão e arroz temperados e banana frita (banana frita, não muito diferente das batatas fritas).
Experimentei o carnitas michoacan (taco de porco refogado com cebola, coentro, salsa verde) e o taco de peixe (peixe-gato crocante com repolho roxo, pico de gallo, molho tártaro mexicano e molho chipotle), cada um com uma porção saudável de guacamole.
Você pode dizer que esses tacos foram feitos por pessoas que amam a cultura mexicana – os tacos têm um sabor deliciosamente autêntico. E com repolho roxo, tortilla de milho amarelo macio e guacamole verde brilhante, eles são mais do que agradáveis aos olhos: são o (jovem) Harrison Ford dos tacos.
Classificação do caminhão de taco: 4 de 5 estrelas!
A comida é fabulosa e, por US $ 5 por duas tacos gigantes, os preços também são fantásticos. Definitivamente, reserve um tempo para parar na mais nova loja móvel de tacos de Boston – o caminhão de tacos servirá a você um pedacinho do México.
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