Taco Fiesta: Boca Extravagância Mexicana! 7 de novembro de 2015, 2 de julho de 2013 por Megan
Taco Party é um caminhão de taco vego que serve cozinha baseada em vegetais do outro lado da fronteira.
Keith, o proprietário, um comedor vegetariano que viaja pelo mundo, percebeu a falta de cozinha asiática vegana / vegetariana em Boston e decidiu preencher o vazio. A Taco Party busca unir carnívoros e comedores de folhas por meio de tacos criativos e artesanais.
Isso é o que eles estão servindo.
Tacos:
- Tempeh Tantrum Taco – Tempeh marinado saboroso coberto com abacate, repolho picado e molho de cebola verde.
- T Party Taco: O “T” é para tofu! Frito em uma mistura de farinha de rosca panko especialmente temperada, coberto com alface picada, molho de manga e creme de alho assado.
- Festa de Seitanton: Fatias carnudas de seitan marinadas em uma poção de amor cítrica. Coberto com cebola roxa em conserva, alface e creme de chipotle.
- Fiesta Surprise: Um taco especial diário que muda com as estações.
Lados:
- Tortilla chips com guacamole
- Arroz integral mexicano com feijão preto defumado
$ 3,50 por taco, 2 tacos por $ 6, ou prepare uma refeição (2 tacos com acompanhamento) por $ 8.
Eu experimentei o T Party Taco e o Seitanthony’s Feast (podemos dar a esses caras uma estrela de ouro por nomes incríveis de tacos?) No SOWA Sunday, que é um dos melhores lugares para encontrar food trucks em Boston neste verão.
Estou muito longe de ser vegetariano, mas até eu acho o Taco Party uma grande festa. O tofu panko frito no T Party Taco é fabuloso, e o molho de manga adiciona um toque de doçura. O seitan de Seitanthony é tão satisfatório quanto qualquer carne, e o creme de chipotle dá um toque especial.
Comedores de salada e comedores de bife irão desfrutar do Taco Party. Experimente-os e comece a sua festa!
A Taco Party também oferece serviço de bufê em food trucks de Boston. Considere-os para o seu próximo evento!
Você já experimentou o Taco Party? O que você acha deles?
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